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jay91

Restau à Végas?

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Bonjour amis CPistes,

Très prochainement sur Végas (1er trip sur place), si vous avez de bonnes adresses de restaurants dans lesquels vous ayez manger, je suis preneur :clap-clap

Je ne recherche pas le moins cher, facile à trouver je pense, mais plutôt la qualité... Madame n'en sera que plus apte à me laisser aller grinder un peu à droite à gauche :sifflote:

Merci d'avance...

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Bonjour amis CPistes,

Très prochainement sur Végas (1er trip sur place), si vous avez de bonnes adresses de restaurants dans lesquels vous ayez manger, je suis preneur :clap-clap

Je ne recherche pas le moins cher, facile à trouver je pense, mais plutôt la qualité... Madame n'en sera que plus apte à me laisser aller grinder un peu à droite à gauche :sifflote:

Merci d'avance...

mon ami gabi ... un restaurant juste en face de la fontaine du bellagio .. c'est un resto Français (tu vas me dire que tu as traversé l'atlantique pour manger autre chose peut être) de l'hôtel paris, excellent ....

je ne vais pas te parler des buffets qui sont énormes et d'excellente qualité dans pas mal d'hôtels ...

bonne chance et profitez en ...

p.s: tu as dis que tu seras avec ta femme ?? :et-bam:

Edited by docfun

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Je pense qu'il faut que tu sois plus précis dans ta demande, je pense que le strip est l'endroit où il y la plus grosse concentation de restos au m², donc il y a le choix :)

Quelques adresses:

Si tu veux faire un très très bon resto, je te conseille le Picasso au bellagio, le cadre et la cuisine sont extraordinaires et je pense qu'avec le taux eur/USD, c est un excellent rapport qualité prix pour un 2* Michelin

En steakhouse, Carnevino au palazzo est une tuerie absolue, mais ça reste assez cher

Sinon, un truc un peu original, c est le mexicain du MGM, il est en même temps bon et le cadre est sympa et c est le genre de restos que tu ne trouveras pas en France.

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Je pense qu'il faut que tu sois plus précis dans ta demande, je pense que le strip est l'endroit où il y la plus grosse concentation de restos au m², donc il y a le choix :)

en fait je recherche des restaurants vraiment bon pour à la fois le plaisir et repas d'affaires, que ce soit asiatique, italien, français, etc... le cadre est important mais surtout la qualité des plats...

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Ok très bon italien sera le B&B au ventian, je n'ai pas teste celui de Vegas, mais celui de NY était excellent.

En termes d'asiat, pas de resto teste, mais en général les 2 meilleurs cites sont le wing lei au Wynn et celui du Mandalay Bay.

Pour un repas d'affaires, le carnevino que j'ai cite au dessus est très bien, je pense.

En tout cas, n hesite pas a donner ton feed-back, j'y retourne fin décembre!

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Ok très bon italien sera le B&B au ventian, je n'ai pas teste celui de Vegas, mais celui de NY était excellent.

En termes d'asiat, pas de resto teste, mais en général les 2 meilleurs cites sont le wing lei au Wynn et celui du Mandalay Bay.

Pour un repas d'affaires, le carnevino que j'ai cite au dessus est très bien, je pense.

En tout cas, n hesite pas a donner ton feed-back, j'y retourne fin décembre!

avec plaisir, dès mon retour je remonterai le sujet pour vous donnez un avis perso... merci encore... :victory:

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ya un thailandais sympa aussi devant la poker room du Venetian

Le Okada auusi au Wynn mais c'est pas donné

niveau buffet : NEVER go à celui de l'Imperial Palace [ni dans les restos d'ailleurs) - celui du RIO (jai pas gouté celui specialisé en fruits de mers mais l'autre - Carnival World ?) est moyen et celui du Mirage > Bellagio

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Revenant de Vegas je donne ma petite opinion sur le sujet :

Le thai en face de la poker room du venetian est une bonne affaire. Ne paie pas de mine et plutôt bruyant (à côté de la salle des paris sportifs) donc pas top pour diner business/romantique (ce qu'à l'air de rechercher OP), mais c'est très bon et pas cher.

Niveau buffets, j'ai fait Treasure Island, Wynn et Rio, je dirais : Wynn > Rio > TI.

Le choix est toujours impressionant, y'a vraiment de tout c'est assez sympa.

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Combien le prix du buffer au Wynn ?

En fait, ça dépend de l'heure. Entre 18 $ le matin et 35 $ le soir.

Excellent tread sur 2+2, section Las Vegas, sur le "fine dining" : ici

Quelques blogs de foodies : ici, ici et ici

My 2 cents :

- steakhouse : Delmonico at V > Cut at P >> Carnevino at P > Ruth Chris

- chinois gastro : Shanghai Lilly at MB > Wing Lei at W > Jasmine at B

- créole : Table 10 at P

- italien : B&B at V

- best pizza : Spago at CP

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Y a des choses possibles pour 15$ le repas ?

le bon plan special broke c'est d'arriver aux buffets 10 minutes avant la fin du prix petit dejeuner. C moins cher et le temps de s'installer, de prendre un petit café, tu enchaînes sur le dejeuner qu'ils viennent de mettre en place :sifflote:

Le In and out sinon tu t'en tires pour moins de 15 doll

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Je copie/colle le report que je viens de faire sur 2+2

- CUT: I had the Ribeye steak and creamed spinach. The Dry Aged 35 days Ribeye was very good, but I ordered medium rare and I should have ordered rare instead, because the inside of the steak was overcooked. Nothing to say about the spinach, which was fine.

- CHINA POBLANO: That was excellent!! I usually like creative cooking and unusual mix and my expectations were met. I stronlgy recommend two dishes out of the 3 I tried: the jicama crab sui mai and the tuna ceviche, where small details (like the roe for the crab sui mai or the amaranth seeds for the ceviche) really gave a unique flavour to the dishes

- B&B: I had the pasta tasting menu. Some of the items were soso, but a couple of dishes were outstanding: the capon tortellini and the goose liver ravioli. The spaghetti were also cooked perfectly, "al dente", which is not that often the case.

- JULIAN SERRANO: Had 4 small dishes, all of them were pretty good. The lobster-pinapple skewers were original and the lamb was excellent as well. Chorizo and Octopus were OK, but not outstanding.

- CARNEVINO: Went back to Carnevino, where I had an excellent experience last time. Well, it is still as good. As a starter, I ordered the octopus, which was tender and perfectly marinated, and the in Bone NY Steak, this time rare, which was flawless as well. I also recommend the pumpking cheescake for dessert, especially, if you're european and not used to eating cheese cakes, this would be a perfect way to see how a cheese cake should taste.

- WING LEI; I didn't try their regular menu, but the Dim Sum brunch, which they do for the holidays and the chinese new year. OK, just one thing to say: If you're in Vegas for the chinese new year, YOU HAVE NO EXCUSE NOT TO TRY THE BRUNCH. The dim sum were just perfect (the only better ones I had were at the Peninsula hotel in Hong Kong), and the rest of the buffet was excellent (especially the spicy cod).

Regarding the wines, I was usually desappointed, but I wasn't expecting much as I mostly ate on my own and by the glass selection is generally not that great. I usually stick to Zinfandel (for the sake of originality, because we don't have this grape in Europe) or Oregon Pinot Noir, which usually fits most of the dishes I ordered.

Laslty, as usual in the US, restaurants are overpriced (except maybe for top restaurant - like 2 michelin stars , last time I found the Picasso to be excellent value) and service is flawless.

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