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takeitizi

Dietetique / nutrition / régime

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C'est assez courageux d'en parler, es-tu dans un cas d' "obésité morbide" ? A quel moment s'est déclaré ton diabète ? As-tu fréquenté des instituts spécialisés ?

"10/15 kg par mois les deux premiers mois" : faut être en sacré surpoids en effet pour produire ce genre de chiffres n'est-ce pas ?

Ca ne me dérange pas sinon je n'en parlerai pas... et ceux qui m'ont vu irl peuvent en témoigner :)

Oui je suis en imc "morbide" (48) elle s'appelle morbide car il y a un risque non négligeable de contracter des maladies cardiaques (infarctus), vasculaires (accident vasculaire cérébral, insuffisance veineuse) ou métaboliques (diabète).

Je pèse 147 kg pour 175 cm (152 en début d'année mais là je perds plus)

La diabète en début d'année, la tension depuis bcp plus longtemps

qu'est-ce que tu entends par instituts spécialisés ? Je suis suivi dans le service nutrition de la Pitié Salpétrière

Il y a 10 ans je pouvais jouer 10 à 15 heures de tennis par semaine (des fois 6h par jour) et jouer au hand, maintenant je tiens pas 5 minutes...

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Ca a pris une dizaine d'années (dont 6 mois au Québec avec 15 kg en plus) pour passer de 90 à 150... j'étais bien portant et l'arrêt brutal du sport combiné à l'absence de changement d'habitude alimentaire ont eu raison de moi.... après je n'ai pas été en capacité de changer... :(

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Plus que le fait qu'il soit gros, c'est surtout la pilosité de MatthieuP qui impressionne 8|

En me rasant je devrais perdre 1kg...

Pour toi j'ai noté ton absence de résistance à l'alcool... et que tu ne sais pas faire des pompes quand tu es bourré...

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Cà m'étonne qu'une eau aromatisée soit riche en sucres, je pensais au contraire qu'elles n'en avaient pas & étaient bourrées d'édulcorants pour donner le change.

Quoi qu'il en soit le meilleur régime est celui que j'appellerais "de l'homme primitif". Il suffit de constamment se demander au sujet des aliments que l'on s'apprête à consommer : " un homme primitif aurait-il été en mesure de consommer cet aliment ?" Si la réponse est non, point de salut.

Modifié par Bibabu

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Pierre dukan sur canal+ en ce moment. Quelqu'un a vue le début et peut résumer v

Merci beaucoup, justement j'avais regardé vite fait sur le net pour trouver un site sérieux avec des critiques sur sa méthode. En attendant de regarder voilà le lien : http://www.canalplus.fr/pid3349.htm

Malheureusement pour lui l'homme primitif aurait alors connu les meme dereglements que nous (en l'occurence le Cancer Colorectal)

Je suis justement a un congres de coloscopie en Italie. C'est dorenavant le cancer le plus repandu en europe (juste avant le cancer du sein qui est bien evidemment dependant de notre alimentation)

Pour ce qui est d'alcaliniser, prends toujours des eaux avec un pH superieur a 7 idealement superieur a 7.5

Meme si tu as une alimentation de m**de, les ions hydroxyde feront tampon et amortirons un peu l'aggressivite des radicaux libres.

Eviter aussi les sucres raffines. Donc sachant que les sodas c'est sucre + acide, tu peux les oublier...

Ou bien vraiment exceptionnellement.

Globalement c'est l'accumulation de toutes les m**des qu'on ingurgite qui prepare notre milieu cellulaire a la cancerisation.

Est-ce important à ce point le pH d'une eau minérale, dans ce cas on peut aussi parler des régimes basés sur le groupe sanguin de chacun quitte à aller dans le détail.

En tout cas çà doit être ennuyeux ce genre de congrès j'espère que tu entrevois le bout du tunnel ...

Modifié par Bibabu

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De la m**de en barre son passage sur Le Grand Journal, çà a du durer 5 min pendant lesquelles il n'y a même pas une démonstration pseudo-scientifique de sa part, j'ai l'impression qu'il a prononcé le mot "magique" 10 fois

Après Canal + fait n'importe quoi, allouer seulement 5 min c'est ridicule. Le bien connu Fricker a pu apporter un peu de densité avec les misérables 10 secondes de son temps de passage.

Il m'a mis autant en tilt qu'avec une session à - 10 caves. Ceci dit je vais trouver son ebook best seller et je vais essayer de le terminer (je vous l'envoie en MP pour les intéressés)

BTW il faut cliquer sur la suite 1 & çà doit commencer à partir de 1.10

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Content de voir que ce thread vie.

Bibadu, j'ai pas les pdf des livres, je les ai acheté en version papier. j'ai le rouge et celui que tu cherches aussi.

Celui que tu cherches est pas mal aussi, plus concret moins de blabla je dirais. assez complémentaire du rouge.

Dukan ça à l'air d'un gros business surtout. A faire que si on est desespéré. et régime dangeureux. il dit qu'il y a des études qui vont dans son sens, mais il en cite aucune... alors qu'il existe nombre d'etude qui montre que manger trop de proteine c'est mauvais et surtout proteine animale.

Pour le ph j'ai lu pas mal de truc là dessus aussi et pas mal d'info qui se recoupent qui vont dans le sens qu'il faut eviter de manger des aliments trop acides, dont encore une fois la viande justement, et bien sur tout ce qui est raffiné a mort, sucre, bonbon, soda... ça développerait un environnement favorable au cancers.

Je vais m'acheter un bouquin sur la micronutrition aussi.

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Dukan fait le tour des médias en ce moment

http://www.rtl.fr/actualites/vie-pratique/article/comment-maigrir-les-reponses-du-celebre-nutritionniste-pierre-dukan-sur-rtl-7631248566

En espérant qu'il y ait plus de contenu cette fois que lors de son passage chez Canal+

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Non tout aussi tiltant, j'ai récupéré ses best sellers çà me donne tellement envie d'être en tilt que je commence la lecture ce soir.

Bon je commence la série sur les bouquins que je possède, une elle entrée en matière puisque le premier livre est en ... anglais

126.jpg

Les commentaires:

http://www.amazon.com/gp/product/0966916867/ref=s9_simh_gw_p14_d0_i1?pf_rd_m=ATVPDKIKX0DER&pf_rd_s=center-2&pf_rd_r=096Q3JPQ1NC6DYER4ZSS&pf_rd_t=101&pf_rd_p=470938631&pf_rd_i=507846

MP si vous le voulez

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Vraiment intéressant, ce thread. On est loin des pouffes qui jacassent sur aufeminin.com :kiss-blush:

Ma modeste contribution, concernant les régimes :

1996 : Après quelques années de boulot, séminaires, déplacements, dîners d'affaires, j'ai pris 14kg. Go nutritioniste, régime "diète protéinée", très à la mode dans les années 90. A base de sachets immondes matin, midi et soir. Hyper frustrant mais aussi terriblement efficace. Les 14kg sont perdus en 3 mois, et je ne reprendrai pas un gramme pendant les 10 années suivantes.

2006 : Repris 6kg, rien de grave. Je me lance dans le Dukan, régime hardcore à base de protéines. Les résultats sont immédiats, mais la perte de poids sera moins durable.

2010 : Pas mal de changements dans ma vie perso, je prends 15kg en 1 an (shit happens). Go nutritioniste again. Cette fois, on est parti sur la chrono-nutrition. Ca fait un mois que j'ai commencé, et déjà un joli -6kg. Analyse de sang, suivi régulier, bref c'est du sérieux.

Bref, en 15 ans, les methodes et régimes ont évolués de façon spectaculaire. Est-ce la science qui progresse réellement ou le marketing qui s'empare de ce marché en pleine expansion ?

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Le marketing de la nutrition est particulièrement pervers et pousse à toujours plus de consommation.

On veut nous faire croire que n'importe qui peut maîtriser ce vaste sujet juste en achetant le livre de dr machin chose, et ainsi pouvoir se traiter soi-même.

Tu as bien raison d'avoir fait appel à un professionnel, à mon avis ça reste largement ev+ quand on voit les dégâts occasionnés par nos apprentis docteurs es nutrition.

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Quoi qu'il en soit le meilleur régime est celui que j'appellerais "de l'homme primitif". Il suffit de constamment se demander au sujet des aliments que l'on s'apprête à consommer : " un homme primitif aurait-il été en mesure de consommer cet aliment ?" Si la réponse est non, point de salut.

J'ai bien ri aujourd'hui en faisant quelques recherches sur Amazon

paleodiet.jpg

http://www.amazon.com/Paleo-Diet-Weight-Healthy-Designed/dp/0471267554/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1287840606&sr=8-2

MP si intéressé je l'ai récupéré entre-temps.

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J'ai une question à propos des régimes de sèche ; doit-on manger les oeufs entiers ou juste le blanc? Il y a plusieurs avis très différent là dessus, j'aimerais savoir ce qu'en disent les livres..

Ca dépend des livres.

Il y a une controverse scientifique sur le fait que le cholestérol soit ou non un facteur de risque pour les maladies cardiovasculaires.

Modifié par vito

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