Dietetique / nutrition / régime - Forum poker

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Dietetique / nutrition / régime

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#1 takeitizi (invité)

  • Invité

Posté 05 octobre 2010 - 19:19

Bonsoir,

Avoir un lifestyle de balla c'est bien mais avoir un corps sain c'est surement plus important et plus facile à obtenir en changeant quelques mauvaise habitudes.

Avec tous les geeks et/ou étudiants de ce forum abonnés aux macdos et aux chips ya un gros de travail de fond qu'on peut commencer,
démarrer par se poser les bonnes questions, réfléchir à ce que l'on mange, essayer de comprendre ce qui bon ou pas dans certain aliment, quel quantité manger de quoi et quand etc...

Il existe plein de régime différent plus ou moins efficace selon se qu'on recherche.
Peut etre certain ici en ont déjà suivis ?

Mais plus que des régimes, qui proposent la plupart du temps une alimentation déséquilibré et carencés pour maigrir vite, j'aimerai qu'on discute d'alimentation saine et équilibré pour un lifestyle sain et équilibré :) .

Il existe plein d'article sur le net et dans les revues qui distillent plein de petit conseil, peut etre en avez vous en marque pages. n'hésitez pas à tout c/c ici histoire qu'on se fasse un petit répertoire de repas équilibré et d'aliment antioxydant plein de vitamines.

On pourrait parler aussi des aliments qui sont suspectés d'etre "toxique" contrairement à ce que certain lobby veulent faire croirent. par ex : lait de vache, soja, proteines animales (steak etc...)

Pour commencer ceux qui serait intéressé dans savoir plus sur l'alimentation équilibré,
je vous conseil de vous orienter vers le "regime" okinawa, c'est plus un mode de vie qu'un régime en fait.
Ce livre est génial :
A posté une image

j'ai fortement modifié mon alimentation depuis que j'ai lu ce bouquin. J'ai perdu 5kg sur 1an. c'est peut mais j'en reprends pas ^^.

A vous.
6

#2 Utilisateur déconnecté SplasH  Gimme a cup I'll drink till I throw up
xxxSplasHxxx (PokerStars)

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Posté 05 octobre 2010 - 20:06

Ha ben je vais lire ça tiens. Perso j'ai changé de régime après 5 ans d'école d'informatique (donc grecs et pizzas) quand je me suis mis au sport. J'ai perdu pas loin de 1àkg si je me souviens bien.

Sans vraiment suivre une "méthode" je me suis juste mis a manger de tout à tous les repas. Ca plus 1h de sport/jour, ca a completement changé mon physique.

J'en parlais ici : http://splashmyworld...-plein-de-bonne
Yeah... Well... you know, that's just like... your opinion man.
1

#3 Utilisateur déconnecté opus170  .
OOPUS170 (Everest Poker)

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Posté 05 octobre 2010 - 21:35

I'm def in :(
0

#4 Utilisateur déconnecté IloveYou 

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Posté 05 octobre 2010 - 21:49

à voir le nouveau Lafay spécial nutrition qui parait prochainement.


A posté une image

Ce message a été modifié par IloveYou : 05 octobre 2010 - 21:50

http://45of45.labrute.fr

« Et tant que je pourrai imaginer une chose, une seule qu’il faille sauver, je la détruirai pour me sauver des choses, car ce qui est pur est toujours ailleurs. »
1

#5 takeitizi (invité)

  • Invité

Posté 05 octobre 2010 - 22:10

Bien ton article splash.
Oui le livre sur okinawa décrit en gros une alimentation saine et équilibré assez facile a obtenir finalement en faisant quelques concession. avec quelques + propre à la civilisation nippone.
Je pense que c'est a lire par n'importe qui qui s'intéresse à avoir une bonne hygiene de vie. Ya pas mal de chose à prendre.

Iloveyou oui faut voir ce qu'il va pouvoir apporter au sujet déjà dense de la nutrition.
Je suis assez sceptique quand meme, car ce qu'il dit dans son livre la méthode, sur la nutrition c'est plutot faux dans l'optique d'un repas équilibré contrairement à ce qu'il prétends dans les paragraphes.
0

#6 Utilisateur déconnecté IloveYou 

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Posté 06 octobre 2010 - 10:05

sinon il existe la chrononutrition : http://www.la-chrono...n.com/index.php

méthode fondée à partir du livre du docteur Delabos : http://www.ciao.fr/M..._Delabos__42130

En gros il préconise de manger gras le matin et surtout pas sucré, viandes et féculents le midi et de manger peu et léger le soir (légumes) + un encas l'après-midi.

Beaucoup de pratiquants de musculation l'ont adopté.
http://45of45.labrute.fr

« Et tant que je pourrai imaginer une chose, une seule qu’il faille sauver, je la détruirai pour me sauver des choses, car ce qui est pur est toujours ailleurs. »
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#7 Utilisateur déconnecté KadicK 
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Posté 06 octobre 2010 - 10:27

Avoir une alimentation saine ne nécessite aucune littérature pour savoir comment faire.

Manger de tout
N'abuser de rien (on a souvent tendance à avoir les yeux plus gros que le ventre et surestimer nos besoins)
Limiter l'apport de graisses inutiles (cuisine au beurre ...)
Limiter l'apport de glucides rapides (sucre, soda ...)

Il faut trouver son propre équilibre entre nécessité, besoin et envie. Ce sera ça le plus dur avec la modification de ses habitudes et l'impact que cela a sur le "psychique"
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#8 Utilisateur déconnecté O_oxygene  Réussi à faire le rubik's cube > Kassdédi cokaaa
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Posté 06 octobre 2010 - 14:24

Toujours avoir 5 kilos de brocolis dans le congélo. Quand t'zs la dalle tu t'en fais une platrée.

Tested et approuved.
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#9 Utilisateur déconnecté niko421  Party Harder
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Posté 06 octobre 2010 - 14:30

Perso, j'ai fait régime Dukan après un an de stage passé a bouffer de la m**de sur les Champs.

Pour donner le background : 1m77 plutôt massif qui depuis 2 ans a fait 84-->89-->81, mon poids cool étant 75/77 Kg (78/79 quand je pratique une activité sportive)

Je pense que ce régime est, en lui même assez déséquilibré mais il a comme principal intérêt d'être assez simple a mettre en œuvre.

Ayant de bonnes notions de diététique, je n'ai pas acheté le bouquin mais je suis parti sur la base de:

1ere semaine protéine only puis 5J protéines/5jours Protéines + légumes. J'ai lâche cette alternance pourrie au bout d'un mois pour partir sur protéines+légumes a volonté.

Pour les Prot: Tout sauf viande grasse (+8%MG), et tout poisson (même saumon fumé)
Pour les légumes: Tout sauf féculents et graines (petits pois, maïs etc)

Un topic sur Doctissimo où tout est résumé

Je me suis permis de ne pas faire le régime les Week end au bout de 2 mois et de me foutre une race au max deux fois par semaine (10+ verres) par contre plus de verres réguliers.

Là mon manque de discipline fait que je stagne mais j'ai perdu 8Kg (sur les 14 prévus pour que je sois au top) depuis fin juin, ce qui es pas trop mal a mon sens.

Tout ça pour dire que pour ceux qui ont 8+ Kg en trop, ce régime est une bonne amorce si elle est complétée par une modification structurelle de l'alimentation (histoire de pas tout reprendre) et la fréquentation d'une salle de sport (je conseille vivement la Boxe Fr ou anglaise ou tout autre sport de combat)

My 2 cent pour la phase perte de poids rapide et simple avant une amélioration globale de notre alimentation.

Ps: pour ceux qui bossent, j'avais trouvé comme solution de prendre, pour le midi du saumon fumé du carpaccio avec du citron et des herbes. C'est assez Balla en salle de pause,pas trop dégeu et ça cale bien.
0

#10 Utilisateur déconnecté Bibabu  Triple tamis de Socrate

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Posté 08 octobre 2010 - 13:09

Je viens de découvrir la section lifestyle et je vais devenir un posteur régulier du topic diététique / nutrition / régime. Donc je préfère préparer correctement un vrai post avec toutes les ressources dont je dispose et faire un véritable tri. Je ne suis pas diplômé mais la musculation & la nutrition font partie de mes passions.

Je vais essayer de vous trouver les documents en version numérique et vous les enverrai sur demande via MP.
//
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#11 Utilisateur déconnecté In Rainbows 
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Posté 08 octobre 2010 - 14:12

Ce topic m'intéresse je suis étudiant et je veux perdre 5-6 kilos, je vais me remettre au tennis et essayer dans faire 3 ou 4 heures par semaine. Qui peut me donner des conseils niveau alimentation sachant que je mange surtout de la junk food(Mac do, panini). Mon objectif est sur le long terme je compte pas perdre 5 kilos en un mois si c'est pour les reprendre après.
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#12 Utilisateur déconnecté Bibabu  Triple tamis de Socrate

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Posté 08 octobre 2010 - 19:00

En attendant

Spoiler

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#13 Utilisateur déconnecté O_oxygene  Réussi à faire le rubik's cube > Kassdédi cokaaa
to_Outmôsis (PokerStars)

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Posté 09 octobre 2010 - 10:51

@ In rainbows : Tant que tu n'as pas encore appris à cuisiner et à consommer des fruits et légumes ( que tu peux manger à volonté ), essayes temporairement de remplacer les mac do / paninis par des sandwitchs Thon crudités ou poulet crudités. Ca t'évitera des apports caloriques inutiles.

Reprends pas direct 3 ou 4 séances de tennis par semaine, ca va te lasser et tu vas stagner. Ce n'est bénéfique ni physiquement, ni mentalement . Si t'es vraiment motivé et pour une progression idéale ( j'ai bossé comme prof de tennis dans un organisme de circuits de tournois ) je te conseille ( pour une semaine) :

-1 footing ( à ton rythme au début ne force pas ). N'hésite pas à faire une fois entrainement d'endurance, une fois entrainement en fractionnés. SEANCE D ETIREMENTS A LA FIN.
-1 séance de muscu AVEC UNE LONGUE SEANCE D ETIREMENTS A LA FIN. Ne le néglige pas, c'est le plus important pour un sportif qui s'y remet.
-1 séance de tennis, 2 si t'es vraiment motivé et si t'as le temps.
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#14 Utilisateur déconnecté Arkeod  Ca va commencer !

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Posté 10 octobre 2010 - 09:33

Voir le messageIn Rainbows, le 08 octobre 2010 - 14:12, a dit :

Ce topic m'intéresse je suis étudiant et je veux perdre 5-6 kilos, je vais me remettre au tennis et essayer dans faire 3 ou 4 heures par semaine. Qui peut me donner des conseils niveau alimentation sachant que je mange surtout de la junk food(Mac do, panini). Mon objectif est sur le long terme je compte pas perdre 5 kilos en un mois si c'est pour les reprendre après.

Pour le MacDo, si tu aimes ça c'est pas compliqué de ne pas se transformer en goret. Il suffit de bannir les frites et le soda. Perso je prend 1 gros burger, un petit burger une grande évian et un ananas à croquer. T'es aux alentours de 1000 calories et tu limites vachement les apports en glucide et en sucre.

Voir le messagemelja59, le 28/12/2009 à 21:59, a dit :

oui , mais quand on est bon c'est la quinte du dessus qu'on a!
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#15 Utilisateur connecté rwa 

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Posté 10 octobre 2010 - 10:02

yep au mcdo le peu de fois que j'y vais je prends l'eau ça évite de se frapper un demi litre de soda :-)
sinon la viande blanche (poulet/dinde) c'est le nuts et en moyenne bien moins cher que de la viande rouge.
"Votre temps est limité, ne le gâchez pas en menant une existence qui n'est pas la vôtre"
Steve Jobs, Discours à l'université de Stanford, 2005
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#16 Utilisateur déconnecté Bibabu  Triple tamis de Socrate

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Posté 10 octobre 2010 - 10:22

En passant, avec 1000 calories par repas / prise alimentaire çà reste énorme à mes yeux, je me vois mal par exemple dépasser les 600 / 700 calories.

Après c'est toujours le même problème pour les individus ayant de grands besoins caloriques du fait de leur métabolisme (morphotype ectomorphe par exemple) / masse musculaire / activité journalière ou sportive etc ... : répartir un total calorique (pour respecter un métabolisme basal [ http://fr.wikipedia....bolisme_de_base ] + le coût calorique induit par l'activité journalière) sur 3 repas par jour est un aberration, l'organisme n'utilisera pas tous les nutriments de façon optimale et produira plus de "couenne" avec le surplus.

Faire 3 repas par jour est un mythe de toute façon, personne en principe ne devrait se limiter à 3 prises alimentaires par jour. C'est un peu comme 5 fuits et légumes par jour, çà vient de nulle part.

Ce message a été modifié par Bibabu : 10 octobre 2010 - 10:23

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#17 Utilisateur déconnecté Arkeod  Ca va commencer !

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Posté 10 octobre 2010 - 15:43

Oui après, faut dire que je ne prend pas de petit déjeuné et que mon diner c'est poisson ou soupe. Il est évident que les facteurs sont propre à chaque personne.

Voir le messagemelja59, le 28/12/2009 à 21:59, a dit :

oui , mais quand on est bon c'est la quinte du dessus qu'on a!
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#18 Utilisateur déconnecté Bibabu  Triple tamis de Socrate

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Posté 10 octobre 2010 - 16:00

Suffit de demander à une personne qui ne prend pas de petit déj' sur les 24 heures d'une journée combien d'heures consécutives elle passe à ne pas s'alimenter Le résultat fait peur : en admettant que la personne soupe vers les 20h et ne déjeune le lendemain qu'à 12h / 12h30, çà nous donne dans les 16 heures soit les 2/3 d'une journée, on peut toujours retrancher le "temps de digestion" mais le résultat reste indifférent.

Si en plus le souper est frugal (j'entends par là frugal autant sur la viande / poisson que les accompagnements) ...

Je ne sais pas si ce qui va suivre va être bien perçu mais le corps humain est dans un sens trop performant : il encaisse des privations / écarts alimentaires / écarts dans les prises admirablement bien etc ... beaucoup trop importants et les résultats ne sont précisemment quantifiables. Du coup l'individu lambda comment constamment des erreurs dans sa façon de s'alimenter sans que celà porte immédiatement à conséquence & l'incite à se corriger par lui-même.
Imaginez si l'on apportait pas la quantité de nutriments nécessaire à l'organisme à temps, nous ne pourrions plus nous mouvoir. Bien sûr si tel était le cas l'espèce humaine ne serait pas ce qu'elle est (je suppose que nous n'aurions pas franchi le stade primitif de toute façon), c'était juste pour illustrer à quel point en dépit de l'explosion des connaissances dans ce domaine disons ces 50 dernières années, nous somme absoluemnt incapables pris dans notre globalité d'adopter des comportements alimentaires cohérents.

Ce message a été modifié par Bibabu : 10 octobre 2010 - 16:30

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#19 Utilisateur déconnecté Bibabu  Triple tamis de Socrate

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Posté 10 octobre 2010 - 16:18

Oui on peut dresser l'archétype de l'être humain qui adopte un comportement alimentaire cohérent avec les connaissances qui sont à sa disposition.

- il connait son poids de corps, son pourcentage de masse graisseuse à la louche.
- il connait son métabolisme basal et arrive approximativement à quantifier ses besoins caloriques en fonction de ses activités au quotidien
- il connait les apports nutritifs des aliments, il consomme des aliments transformés le moins possible par l'industrie, sait les conserver et les préparer afin de conserver le maximum de nutriments.
- il pèse ses aliments avec une balance de cuisine.
- il ne fait pas de repas à proprement parler mais des prises alimentaires afin d'apporter à son corps à heures fixes les nutriments dont il a besoin. Il garde le même total calorique journalier mais le divise en disons 5 à 6 prises alimentaires voire plus (en procédant ainsi il limite très fortement l'accumulation de masse graisseuse rien qu'en répartissant ce total sur beaucoup plus de prises)
- en conséquence il arrive à se départir de toutes les convenances sociales / commerciales qui n'ont pas raison d'être (ex: entrée / Plat / dessert, nombre de fruits et légumes à consommer journalièrement, café après le repas, du lait avec du calcium pour les os costauds parce que Nestlé le dit etc, les régimes déséquilibrés au possible qu'il trouve dans Femme Actuelle & autres revues qui proposent des régimes à la mode comme si le corps humain pouvait suivre des modes en matière d'alimentation)
- il fait donc un petit déjeuner aussi consistant qu'un déjeuner par exemple et ne se cantonne pas à des aliments sucrés.
- il maîtrise l'index glycémique des aliments
- il se déplace à pieds / vélo etc ...
- etc ...

Je sais que tout ce que j'écris est particulièrement contraignant (même pour moi puisque je ne respecte pas certains "préceptes" même si je tends en avancant dans l'âge à m'y conformer) mais de ce que j'ai pu apprendre et vais apprendre dans un futur proche, c'est l'attitude idéale à adopter. Cà parait complètement délirant puisque ni nos parents (ramené à l'échelle de la planète) ni l'Education Nationale (et là c'est particulièrement grave) ne semblent en mesure de nous éduquer dans cette voie. Rajoutez à celà une pression sociale (et le déterminisme qui va avec) qui du coup nous tire vers le bas, pas étonnant que les connaissances soient faibles et surtout que la volonté d'y remédier le soit aussi. C'est aussi ce qui fait qu'un individu lambda ne peut pas être séduit par un tel bouleversement de ses habitudes alimentaires: il part de tellement loin et tellement bas qu'adopter la discipline nécessaire nécessite une volonté énorme et ne pas être influençable par qui que ce soit.

Si le CP a la chance de compter parmi ses membres un expert en nutrition, ou si un CPiste en a un dans son entourage, merci d'avance de confirmer mes propos et de les étayer ou alors de les corriger.

Ce message a été modifié par Bibabu : Aujourd'hui, 18:38

Ce message a été modifié par Bibabu : 11 octobre 2010 - 12:16

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#20 Utilisateur déconnecté Bibabu  Triple tamis de Socrate

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Posté 10 octobre 2010 - 22:41

Voir le messageIloveYou, le 06 octobre 2010 - 10:05, a dit :

sinon il existe la chrononutrition : http://www.la-chrono...n.com/index.php

méthode fondée à partir du livre du docteur Delabos : http://www.ciao.fr/M..._Delabos__42130

En gros il préconise de manger gras le matin et surtout pas sucré, viandes et féculents le midi et de manger peu et léger le soir (légumes) + un encas l'après-midi.

Beaucoup de pratiquants de musculation l'ont adopté.


Une fille dans ma salle de remise en forme l'avait amené, je n'ai pu que le feuilleter et me fier au résumé qu'elle m'en faisait par contre j'ai passé plus de temps sur les menus qu'il propose : certains aliments sont vraiment borderlines alors que d'autres plus nutritifs et anturels manquent, les menus souvent déséquilibrés entre eux (si on veut de la chrononutrition on en a du coup pour son argent)

Comme tu le dis, manger gras le matin et surtout pas sucré, dans ce cas comment renflouer les réserves de glycogène après une période de jeûne qui part du moment où l'essentiel du dîner est métabolisé au prochain repas le lendemain ? Manger peu et léger le soir, tout dépend de son activité physique et à quel moment de la journée vous casez votre séance de sport.

Voir le messageniko421, le 06 octobre 2010 - 14:30, a dit :

Perso, j'ai fait régime Dukan après un an de stage passé a bouffer de la m**de sur les Champs.

Pour donner le background : 1m77 plutôt massif qui depuis 2 ans a fait 84-->89-->81, mon poids cool étant 75/77 Kg (78/79 quand je pratique une activité sportive)

Je pense que ce régime est, en lui même assez déséquilibré mais il a comme principal intérêt d'être assez simple a mettre en œuvre.

Ayant de bonnes notions de diététique, je n'ai pas acheté le bouquin mais je suis parti sur la base de:

1ere semaine protéine only puis 5J protéines/5jours Protéines + légumes. J'ai lâche cette alternance pourrie au bout d'un mois pour partir sur protéines+légumes a volonté.

Pour les Prot: Tout sauf viande grasse (+8%MG), et tout poisson (même saumon fumé)
Pour les légumes: Tout sauf féculents et graines (petits pois, maïs etc)

Un topic sur Doctissimo où tout est résumé

Je me suis permis de ne pas faire le régime les Week end au bout de 2 mois et de me foutre une race au max deux fois par semaine (10+ verres) par contre plus de verres réguliers.

Là mon manque de discipline fait que je stagne mais j'ai perdu 8Kg (sur les 14 prévus pour que je sois au top) depuis fin juin, ce qui es pas trop mal a mon sens.

Tout ça pour dire que pour ceux qui ont 8+ Kg en trop, ce régime est une bonne amorce si elle est complétée par une modification structurelle de l'alimentation (histoire de pas tout reprendre) et la fréquentation d'une salle de sport (je conseille vivement la Boxe Fr ou anglaise ou tout autre sport de combat)

My 2 cent pour la phase perte de poids rapide et simple avant une amélioration globale de notre alimentation.

Ps: pour ceux qui bossent, j'avais trouvé comme solution de prendre, pour le midi du saumon fumé du carpaccio avec du citron et des herbes. C'est assez Balla en salle de pause,pas trop dégeu et ça cale bien.


Pareil un adhérent potentiel est venu à ma salle ce WE et on en est arrivé à discuter de ce fameux régime Dukan que je ne connaissais que de nom. Vos propos sont similaires: le régime semble déséquilibré et carencé sur certaines périodes, hyperprotéiné et avec un gros risque de rebond glucidique (ce que les dames appellent l'effet yoyo) à l'issue de la décharge glucidique.
Il faudrait que je me documente davantage mais çà me fait penser au régime du Dr Atkins, mondialement connu. Encore un régime hypoglucidique mais vraiment très (trop ?) poussé.

Tout çà pour dire que même chez des médecins spécialisés et autres experts on en arrive à des régimes vraiment différents. Je n'ai pas les connaissances nécessaires mais je parie que s'ils veulent vendre des exemplaires, à défaut d'avoir une personnalité forte, il va falloir donner dans l'original. Après les convictions scientifiques sont ce qu'elles sont.

@ Takeitizi: si tu as le bouquin de l'alimentation sur L'Ile d'Okinawa en ebook, peux-tu me le MP ? J'essaye de récupérer celui-là en ebook : http://www.amazon.fr...86745619&sr=1-5

MP si intéressé.

Dans la même lignée, les ouvrages sur le régime crétois je n'ai pas de nom à conseiller, j'en cherche un avec une bonne base scientifique et pas seulement des recettes jetées en pâture.

Ce message a été modifié par Bibabu : 10 octobre 2010 - 22:43

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#21 Utilisateur déconnecté niko421  Party Harder
niko421 (Bwin Poker)

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Posté 11 octobre 2010 - 13:16

Concernant Dukan, j'ai apprécié le fait que, au final, même si la période d'amaigrissement est violente (-3/4 Kg mois sans activité sportive), il est prévu une période de stabilisation longue pour éviter de tout reprendre a la fin.

A titre d'exemple, pour perdre 10KG, il y a 2/3 mois assez violents et très protéinés puis 6/7 mois de stabilisation. Le principal intérêt ici est d'avoir des résultats rapides qui permettent de ne pas se décourager.

Le risque est, bien sur, de faire nimp dès qu'on a atteint les 2/3 3/4 de l'objectif (ce qui es un peu mon cas) mais dans tous les cas, ce régime est bien meilleur que tous les régimes hypocaloriques a la con.

Je pense que je le conseillerai a toute personne qui veut perdre du poids de manière assez simple et rapide.

La phase d'amorce est assez spectaculaire avec un bon -2/3 kg en 10 jours et motive bien pour la suite car il ne faut pas oublier qu'un régime est long, contraignant et n'est qu'une amorce vers un mode de vie plus sain (et pas une fin en soi).
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#22 Utilisateur déconnecté Bibabu  Triple tamis de Socrate

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Posté 11 octobre 2010 - 15:16

Je n'ai pas lu cette méthode mais si les phases sont bien ce qu'elles semblent être, alors il faut garder à l'esprit qu'un régime sensé ne provoque pas de perte de poids rapide. Comment dire ... j'ai l'impression que la logique est inversée.

Une personne qui a des problèmes de comportement alimentaire a beaucoup de chances d'être sédentaire et de manquer de volonté pour la pratique du sport et contrôler son alimentation. Du coup le raccourci le plus rapide (et le plus logique dans son esprit et qui tend à l'être pour toute personne n'ayant pas de connaissances en la matière) est de couper sur le total calorique cad de littéralement s'affamer car de surcroît les chances que cette personne ait de pauvres connaissances sont forts ce qui l'expose à fonder trop d'espoirs sur une perte rapide parce que tout simplement si elle trouve le courage et la motivation de se priver çà n'est pas pour que çà dure ad vitam eternam.

Donc imaginons que cette personne adopte le régime Dukan qui semble être dans un premier temps hypoglucidique & hyperprotéiné pour compenser, je ne remets pas en cause l'efficacité en elle-même de la méthode puisque la perte de poids sera importante au départ tout en minimisant la perte de masse musculaire: après tout on affame le corps et en plus on le carence volontairement et c'est le reproche que j'ai à faire. La diète est trop drastique et quand je lis que s'ensuit une période de stabilisation de plusieurs mois çà ne m'étonne pas du tout. Je suppose que la méthode réimplante les glucides par de tous petits palliers en partant avec de faibles quantités. sinon on se mange un rebond glucidique monstre où le corps va faire faire rétention de tout ce qu'il peut (le fameux effet yoyo si cher à Femme Actuelle & Biba)

Autant y aller progressivement puisqu'à terme on arrive au même résultat, si tant est qu'on applique la méthode à la lettre et c'est là ou le bât blesse: non on n'arrive pas au même résultat si j'ai bien compris la méthode Dukan:

1 - on a mis sa santé en jeu pendant la première phase de privation, c'est implacable

2 - Si on enfreint le régime, le rebond glucidique est catastrophique alors qu'avec une méthode plus traditionnelle et progressive les écarts sont beaucoup moins lourdement sanctionnés.

comment croire qu'une personne ayant des problèmes de poids, ayant fait l'effort de bouleverser son alimentation de façon drastique aura FORCEMENT une motivation renouvelée pour continuer les mois qui suivront. Les risques de rechute sont accrus et si c'est pour tout reprendre en quelques, c'en est à vous dégoûter définitivement.

Quand je vois tes chiffres de perte de poids en un laps de temps aussi court, c'est anormal. Je voudrais bien qu'un pro confirme mes dires mais une perte de 300g voire 250g par semaine est tout à fait honnête 'ils est certain qu'au départ le perte est plus importante). Alors entendons nous bien : je parle de personnes avec un surpoids raisonnable et pas d'obèses ou même d'obésité morbide, ces cas perdront beaucoup de poids dès le départ, avec une énorme proportion de flotte.

Si l'on me rétorque que çà n'est pas assez motivant je réponds que c'est parce que la personne n'est pas sensibilisée à la nutrition, elle aurait les connaissances nécessaires elle ne soulèverait même pas ce problème. Si on est honnête avec soi-même, tout est de NOTRE FAUTE si l'on est dans cette situation et il est ridicule de croire que l'on peut rattraper des mois / années d'errance en se privant qq semaines.
Personne n'est irréprochable, moi le premier et c'est dans la nature humaine de rechercher le solution de facilité.

Le plus simple serait:

- faire une liste de courses avec le moins d'aliments possibles transformés industriellement et s'y tenir. A ce stade, pour ne pas être contraignant, il n'est pas nécessaire de calculer les quantités, rien que l'effet de satiété supplémentaire induit par les aliments que l'on substituent devrait suffire.

- rajouter 1h de sport par jour et si c'est du cardiovasculaire éventuellement le faire à jeun et à allure modérée le matin au bout d'un certain temps (si le surpoids demeure trop important et la condition physique vrament mauvaise c'est totalement déconseillé bien sûr)

Rien qu'en faisant çà, alors qu'on ne pèse aucun aliment,on peut générer une perte de poids très importante.

Quoi qu'il en soit le fait qu'un livre de régime soit un bestseller reste indifférent à mes yeux.

EDIT: au pire si vous voulez implémenter des privations dès le départ je conseillerais de faire 5 jours avec une alimentation normale et de faire deux jours consécutifs en "mode Dukan" cad hyperprotéiné et hypogludique avec la majorité des glucides le matin et presque rien le soir & une activité sportive modérée ces deux jours (ou alors les caser le matin qq heures après le petit déj') L'effet de confusion généré au niveau du corps sur ces deux jours n'est pas suffisamment long pour mettre sa santé en péril et suffisant pour amener le corps les 5 jours qui vont suivre à mieux utiliser les nutriments que vous allez lui fournir, ne sachant pas pour simplifier quand arrivera la prochaine privation, ce qui prévient à terme de davantage prendre du poids.

Voilà voilà, de pire en pre mes pavés ...

Ce message a été modifié par Bibabu : 11 octobre 2010 - 15:27

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#23 Utilisateur déconnecté Bibabu  Triple tamis de Socrate

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Posté 11 octobre 2010 - 15:26

TLD-Rr
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#24 Utilisateur déconnecté matthieup  Merci à WM pour la soirée à CPR :)
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Posté 11 octobre 2010 - 15:41

Bon et bien moi je vais en passer par là...

Chirurgie de l'obésité

Plus précisément le by pass... ca fait des années que je suis suivi par des diététiciens, nutritionnistes..., et depuis 3 ans à la Pitié... mais compte tenu de mon poids, de mon IMC et surtout des maladies connexes (diabète, tension, apnée du sommeil,...) c'est la seule solution... et là la perte de poids varie de 30 à 40% du poids initial selon les patients et varie également de 10 à 15 kg par mois les 2 premiers mois... Je rêve de pouvoir reprendre ma raquette et de retrouver mon classement (je parle tennis)
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#25 Utilisateur déconnecté Bibabu  Triple tamis de Socrate

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Posté 11 octobre 2010 - 15:50

C'est assez courageux d'en parler, es-tu dans un cas d' "obésité morbide" ? A quel moment s'est déclaré ton diabète ? As-tu fréquenté des instituts spécialisés ?

"10/15 kg par mois les deux premiers mois" : faut être en sacré surpoids en effet pour produire ce genre de chiffres n'est-ce pas ?
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