Tandis que l'on recompte nos stacks, sous l'oeil des superviseurs, l'installation de la table finale se termine. Une centaine de sièges ont été disposés pour le public, et une caméra cadre le centre de la table afin de retransmettre l'action sur écran géant.
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Il est 8h30 lorsque le réveil me tire de mon sommeil. J'aurais pu gratter une ou deux heures de plus, mais les horaires de petit dej sont impitoyables : 7h/9h ! Et je tiens absolument à mon Irish Breakfast gratuit... Il faut dire qu'avec ça, mon estomac sera bien calé jusqu'au dinner break du soir : Oeufs, Bacon, Saucisses,...
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